肝脏在人体的代谢、胆汁生成、解毒、凝血、 免疫、热量产生及水与电解质的调节中均起着非常重要的作用，在肝脏中发生的化学反应多达1500种以上，因此也被认为是人体内的一个巨大的“化工厂”。
它是人体最重要的器官之一，参与了多项的重要功能。但肝脏一旦发现病症，往往已是晚期。那么，有没有什么方法能让我们及早发现肝脏病变呢？其实，要想知道肝脏是不是健康，我们只需看一看自己的双手就知道了。
肝脏好不好，看看手！
一般来说，如果我们的手上出现了下面，这6个迹象，就说明肝功能可能出现了异常哦！
一、皮肤、指甲发黄
肝细胞受到损伤时，摄取、结合和分泌胆红素的能力就会有所降低，血液中的胆红素浓度相对就会升高，人的皮肤、指甲、舌苔，甚至眼睛都可能会出现发黄的情况。
所以，如果观察到双手皮肤或是指甲颜色出现黄色，就说明肝脏可能出现了炎症，需要及时到医院检查并治疗。
注意：当人体摄入过多胡萝卜素，无法及时代谢时，也可能会出现皮肤发黄的现象。
但这种情况一般在饮食改善之后就会自动恢复，时间不会持续很久。
二、出现“肝掌”
手掌血色变得不均匀，大拇指和小指根部的大小鱼际处出现片状出血的现象，就是所谓的“肝掌”。
“肝掌”看上去呈通红状，但用手按压时，会变苍白，松开后又会变回通红。
一般肝脏表皮出现破裂，肝功能衰退，或是患上慢性肝炎、肝硬化等症时，就会出现这个表现。
三、指甲脆弱易断
指甲的健康程度其实和肝脏健康有着很大的关系。当肝气充足、肝血通畅时，指甲也会得到充分的滋养，呈现白里透红、有光泽的表现，光滑且坚固。
但如果指甲上出现凹凸不平的棱线，还变得脆弱易断，就很可能是肝血不足所引起的。
注意：过度劳累、睡眠不足时，指甲上也会出现很多的竖线，但一般在充分休息后就会好转。
四、青筋突出
俗话说“肝主筋”，当肝脏出现肝气淤堵、气血运行不畅的情况时，手上就会出现青筋突出的现象。
如果平时还容易发怒，女性伴有月经不调的症状，则大多是由于肝火旺盛所致。
五、中指根变细
肝脏不好的人，手指的中指会和其他手指出现粗细上的明显差别。一般是指根变细，中指和两侧手指之间的指缝明显增大。
六、出现蜘蛛痣
蜘蛛痣指的是中心点略微隆起，周围有呈辐射形的小血管分支，形态似蜘蛛，按压后红色消退的痣体。
它的形成原因与肝掌相同，都是由于肝脏灭活雌激素的功能下降而引起的。
这些习惯对肝脏好！
1、以清淡平和、营养丰富均衡为宜
食物中的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质等要保持相应比例。适当吃些酸的、性味甘甜的食物，避免多吃油腻、油炸、辛辣食物，以免加重肝脏和胃肠负担。
2、多喝温水
增强血液循环，促进新陈代谢，减少代谢产物和毒素对肝脏的损害。
3、少吃不洁、半生水产品
进食不干净的海鲜，容易感染急性甲型或戊型肝炎。
4、脂肪肝多吃新鲜时令蔬菜瓜果，还可多吃些具有泄肝作用的食物
比如：鲜芹菜、菊花茶等，但有肝源性糖尿病患者吃水果应注意血糖水平。
此外，专家建议，轻度脂肪肝患者要多进食蔬菜和水果，它们富含维生素和矿物质，可以加速肝细胞修复，其中的膳食纤维还能减少胆固醇的吸收、加速胆固醇排泄，降低血脂。酸奶、大蒜、洋葱、香菇、木耳、山楂、绿豆等有降脂作用，平时也应该多吃一点。
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