全国凉皮行业南北英雄会、交流座谈大会,在三秦会韩总的引领下,齐聚于内蒙古阿拉善召开,于5月23日早上已全部结束。来自五湖四海的、从事凉皮产业的兄弟姐妹们、大佬们,均已安全返乡。
本次大会,是为推动行业发展的大会;最非常成功、非常圆满的大会;是意义非凡的大会。每个参会者都是为适应快速时代、改变行业发展历史的见证人。仅在中国,从事这个行业的人不计其数,在绝大多数人的眼里就是个没有社会地位的、平庸的行业,无教从业者被时代浪潮袭击了,守旧的思维和老化的经营方式占全国体量的绝大多数。如果没有改变,这个行业的庞大群体仍会被老的经营模式绑架,既是冲在第一线,也将会被快速时代抛弃的可能。甚至会在这一代人的身上把传承过千年的饮食文化变异甚至“消失”。
只有不断学习,才能跟得上时代,才能与时俱进,才能发展壮大,才能在平庸的行业里做出不平庸的事,才能在中国继续传承、发展,乃至向海外发展。
阿拉善在全国是个小地方。但,阿拉善是星星的家园和蓝天白云的故乡;波澜壮阔的大自然的馈赠——腾格里沙漠,是闻名海内外的、“沙漠英雄会”的永久性“战斗场”。一年一度的“阿拉善英雄会”在国庆期间拉开帷幕,来自全国各地的沙漠车神、空中飞神……沙漠越野爱好者,以及向往沙漠、享受沙海风景的英雄们,在阿拉善腾格里幽谷纵横、永不褪色的沙漠里纵情奔放、“乐不思蜀”、流连忘返!阿拉善虽然是个小地方,却是无数英雄们的精神加油站。
今,来自凉皮行业界、南北英雄会的兄弟姐妹们相聚阿拉善、共讨行业发展远景,是行业灵魂的领跑者,是振兴行业、重塑历史辉煌的传奇人,是带动同行发展的师表。为此,我衷心的感谢您们,并诚邀您们常来阿拉善!